Lisas smaskiga bak

Välkommnen, här hittar du massor av smaskiga recept!

Sida 2 av 13

Focaccia

Vill du ge bort ett bröd till någon du tycker om. Låt kreativiteten flöda och gör ett konstverk av ditt bröd. Linda in i en fin handduk med ett snöre runt.

Surdegslimpa med blåbär och rostade hasselnötter

Detta är ett av de godaste recept som jag skapat. Är förälskad i detta brödet, så gott! Passar jättebra på en ostbricka eller till frukosten med en bit grillat fläsk. Bra att tänka på innan du börjar: Brödet är bakat… Fortsätt läsa →

Praliner -kladdkaka

Kanske inte en pralin för de finaste chokladspecialisterna eller de elegantaste pralinbutikerna. Men så sjukt god! Denna gör jag när vi har fått kladdkaka över hemma.

Surdegspannkaka

    Surdegspannkakor är godare än ”vanliga” pannkakor. Lite mer smak och lite syrligare. Du MÅSTE bara testa dessa pannkakor om du tycker om surdeg. Recept ca 10 pannkakor 2 dl vetemjöl, gärna Ölandsvete ( Ev. lite mer beroende på… Fortsätt läsa →

Pizzabullar på surdeg

Så praktiskt och gott att ha en gäng pizzabullar i frysen. När dottern kommer hem med kompisar efter skolan är det bara för dem att värma i mikron. Servera med en god grönsallad eller gör en egen pizzasallad till.

Praliner – Dulce de leche och kokos

En pralin för alla som gillar söta saker! Kokos och kolasmak finns i denna lilla lyxiga pralin. Lika söt som god!

Surdegsbröd på vete och råg

Ett gott och mycket smakrikt bröd. Hög andel fullkorn och maler du mjölet själv har du har ett bröd med två tredjedelar fullkorn. Det är bra bröd det! Bra att tänka på innan du börjar: Brödet är bakat på surdeg… Fortsätt läsa →

Godaste semlan

Detta är den godaste semlan jag vet och jag bakar alltid på detta receptet när jag ska göra traditionella, fluffiga, saftiga semlor.

Surdegsbröd på Emmer

Emmer är ett så kallat kulturvete, en gammal vetesort. Mjölet har ett högt näringsinnehåll och är mycket gott att baka på. Mjölet bildar inte lika mycket gluten som t.ex. vetemjöl special och degen behöver därför hanteras mycket varsamt. Detta recept… Fortsätt läsa →

Müslibröd med surdeg

Müsli är så gott till filen på morgonen men det är också gott att lägga i brödet. Roligt är att bröden får olika karaktär beroende på vilken müsli du använt. Själv gillar jag när det är lite tranbär och russin i.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2019 Lisas smaskiga bak — Drivs med WordPress

Tema av Anders NorenUpp ↑