Kategori
Bröd
Ett gott bröd bakat på råg passar bra till både frukost, till en god gryta eller varm soppa. Detta bröd är bakat i en gryta vilket gör att skorpan blir underbart frasig och knaprig.
Sugen på nybakat till frukost men finns det ingen tid för jäsning? Då passar det utmärkt att göra detta smarriga brödet! Snabbt och smidigt eftersom det är bakpulver i brödet.
Nybakat, rykande färskt bröd till frukost! Det är svårslaget men faktiskt väldigt lätt. Med detta kalljästa knapriga, grytbröd är arbetsinsatsen minimal men smaken och upplevelsen fantastisk.
Föreställ dig att ett wienerbröd och en scones gifter sig. Då får du sunny honey butter scones! Underbart frasiga scones som smälter i munnen. Apelsinsmör till är en favorit, detta är lyxfrukost hemma hos oss en helgmorgon.
Jag har fördelen att ha ett surdegsproffs i familjen. Min bror gör fantastiska bröd. Han har bakat och försett släkten med surdegsbröd i flera år nu.