Nattjäst Pizza

Jag bakar alltid nattjäst pizza med surdeg, surdeg är min grej helt enkelt. Men denna veckan hade min dotter en uppgift på hemkunskapen. Att ta med en pizzadeg till skolan. Jag försökte övertala henne till en surdegspizza men det gick inte. Så vi fick skiva i hop ett recept på jäst helt enkelt

Grovt rågbröd i gryta

Ett gott bröd bakat på råg passar bra till både frukost, till en god gryta eller varm soppa. Detta bröd är bakat i en gryta vilket gör att skorpan blir underbart frasig och knaprig.

Formlimpa med frukt och frö

Sugen på nybakat till frukost men finns det ingen tid för jäsning? Då passar det utmärkt att göra detta smarriga brödet! Snabbt och smidigt eftersom det är bakpulver i brödet.

Sunny honey butter scones

Föreställ dig att ett wienerbröd och en scones gifter sig. Då får du sunny honey butter scones! Underbart frasiga scones som smälter i munnen. Apelsinsmör till är en favorit, detta är lyxfrukost hemma hos oss en helgmorgon.