Höstsemla

Hur ska jag bära mig åt för att kunna äta semlor hela året? Jag tycker de ska ätas i slutet på februari och endast då. Men det är samtidigt min favorit bakelse. Jo, jag gör mig en höstsemla!

Havreflarnstårta

Jag hittade på denna havreflarnstårta till midsommar detta året. Och genast bestämde vi att denna ska bli midsommartradition hos oss. Sedan få vi se om det blir så eller om jag inte kan låta bli att hitta på någonting nytt.

Semmeltårta

Det ingen hemlighet att semla är min favoritbakelse. Och eftersom min födelsedag är i februari så blir 2021 års födelsedagstårta en semmeltårta. Och den kommer göras igen! Och igen, och igen….

Godaste semlan

Detta är den godaste semlan jag vet och jag bakar alltid på detta receptet när jag ska göra traditionella, fluffiga, saftiga semlor.

Prinsesstårta

Jag tror jag vågar skriva att prinsesstårta är tårtan som alla har smakat. Eller, känner du någon som inte har? En av de godaste tycker jag! Jag har tidigare jobbat i Kalmar flera år och där firas första torsdagen i mars (fösta tossdan i mass) med marsipantårta. Bra sätt att fira en dag!

Bärtårta

  Hemkokt len vaniljkräm, jordgubbar och björnbär från trädgården i somras och en nybakad sockerkaksbotten. Perfekt födelsedagstårta till vår dotter som fyller två år och älskar bär. Recept: Ca 12 bitar En sats tårtbotten. Detta tycker jag är den bästa Världens bästa tårtbotten En 1/2 sats Vaniljkräm En näve jordgubbar 2 msk florsocker 3 dl grädde 3 msk björnbärssylt Hallon och blåbär till garnering   …

Julklappstårta

Bra att tänka på innan du börjar: Jag rekommenderar att du gör bottnarna ett par dagar innan och ställer i frysen. Tina dagen innan och gör då hela monteringen av tårtan. Ca 15-20 bitar Ingredienser: Dubbel sats av Världens bästa tårtbotten 10 dl grädde En liten påse skummtomtar 2 st passionsfrukter Röd marsipan Vit sockerpasta Fyllning: Tomteskumfluff 3 dl grädde En liten påse skumtomtar Värm …

Fotbollstårta

  En liten tjej som fyllde år i våras och gillar bollar! Det fick bli en fotbollstårta med hemkokt vaniljkräm och hallon.

Mangotårta med choklad

      Moussetårtor är så roliga att göra! Enklare än det ser ut och kan pyntas i det oändliga. De går att förbereda långt innan och kan frysas fram till några timmar innan servering. Lägg på garneringen precis innan du ska ställa fram tårtan.