Blåbärsglass

Nu finns det massor av fina blåbär i våra skogar. Ett sätt att ta vara på bären är att göra en len blåbärsglass. Krossa ett kex över glassen och få en fin crunch till. 2 dl mosade blåbär

Bärtårta

  Hemkokt len vaniljkräm, jordgubbar och björnbär från trädgården i somras och en nybakad sockerkaksbotten. Perfekt födelsedagstårta till vår dotter som fyller två år och älskar bär. Recept: Ca 12 bitar En sats tårtbotten. Detta tycker jag är den bästa Världens bästa tårtbotten En 1/2 sats Vaniljkräm En näve jordgubbar 2 msk florsocker 3 dl grädde 3 msk björnbärssylt Hallon och blåbär till garnering   …

Blåbärskaka

  En favoritkaka här hemma, mjuk med sega kanter och bären varierar vi efter vad som växer i trädgården eller vad som finns i frysen. En klick grädde till och vips så ha du en supergod paj.

Surdegslimpa med blåbär och rostade hasselnötter

    Detta är ett av de godaste recept som jag skapat. Är förälskad i detta brödet, så gott! Passar jättebra på en ostbricka eller till frukosten med en bit grillat fläsk.     Recept 400 g siktat Ölands vete 300 g vatten 80 g surdeg Så här startar du en Surdegsgrund 1/2 msk salt 1- 2 dl frysta eller färska blåbär (se till att …