Ute i sista minuten och är sugen på semlor? Idag är det nämligen fettisdagen! Men att baka semlor från grunden tar ett tag. Det gör inte dessa goda och superenkla semmelsnittar!
Alla Hjärtans dag-hjärtan
Har du tänkt länge på att du ska ge någon en väldigt fin och speciell gåva på alla hjärtans dag? Sedan helt plötsligt är dagen här och du har helt glömt bort? Gör då en god och kärleksfull kaka till den du tycker om.
Kanelbulleskorpor
När kanelbullarna legat framme några dagar så är de inte roliga att äta. Gör då dessa goda supergoda kanelbulleskorpor!
Chokladbräck
Mördegskakor är så fantastiska! Spröda, söta och passar utmärkt till ett gott Kokkaffe Det går även bra att frysa dem så det alltid finns i frysen när lusten för en fikastund faller på. Tinar på ett ögonblick!
Mandelmusslor
Ett gammalt recept från min mormor på mandelmusslor och som jag gärna bakar till julen. Visst är det något speciellt med dessa gamla handskrivna recept? Det känns godare redan när man läser receptet.
Pepparkakor med peppar
Pepparkaka med riktig peppar, så gott med styrkan från kryddorna! Denna kaka är praktisk att ha hemma i jultid. Jag har rullen med deg i frysen och tar upp den, skär några skivor och gräddar i ungen om vi får spontana gäster. Roligt att kunna bjuda på nybakat på bara 10 minuter och vilken ljuvlig doft det sprider i hela huset.
Kanelkakor
God mördegskaka som passar extra bra i jultid med härlig smak av kanel. Också jättegoda att smula sönder och strö över filen till en lyxig helgfrukost.
Saffransskorpor
Lika gott som saffransbullar är saffransskorpor. Super enkelt att göra, jag brukar använda överblivna bullar som legat framme vid någon fika och blivit lite torra och tråkiga. Bra att tänka på innan du börjar. Jag har gjort dessa skorpor på saffransbullar med fyllning men jag kan tänka mig att det fungerar bra med vanliga lussekatter också. Recept Några saffransbullar’ Gör såhär Skiva saffransbullarna med …
Syltgrottor
Ett kakfat med småkakor, där är syltgrottan ett måste! De är både vacker att se på och läcker att smaka på. Sylten kan du välja efter smak eller använda något helt annat som kola, choklad eller nougat. Då blir det en helt annan kaka men ack så gott det också kan vara!
Brysselkex
Brysselkex är mördegskakor med en färgad sockerkant. Ofta finns denna kakan med när man talar om ”sju sorters kakor” alltså en riktig klassiker! Bra att tänka på innan du börjar: Hetaste tipset när det gäller mördegskakor är att inte överarbeta degen.