Småkakor

Alla Hjärtans dag-hjärtan

Har du tänkt länge på att du ska ge någon en väldigt fin och speciell gåva på alla hjärtans dag? Sedan helt plötsligt är dagen här och du har helt glömt bort? Gör då en god och kärleksfull kaka till den du tycker om.

Bra att tänka på innan du börjar: Hacka nötterna fint så blir de lättare att trycka ut med formarna.

Recept

1 dl mjöl

1/2 tsk bakpulver

100 g smör

1 1/2 dl socker

1 ägg

2 msk kakao

1tsk vaniljsocker

1 dl hasselnötter

Så här gör du

Sätt ugnen på 200 grader.

Rör i hop smör och socker eller kör det i matberedaren.

Hacka nötterna och rör ner.

Tillsätt övriga ingredienser och arbeta i hop till en tjock smet.

Bre ut smeten på ett bakplåtspapper.

Grädda i mitten på ugnen i ca 10 minuter.

Tryck ut hjärtan med en pepparkaksform medans kakan fortfarande är varm.

Låt svalna på ett galler.

Smält chokladen och doppa hälften av hjärtat.

Låt stela i kylen

Denna kakan kan du även äta andra dagar på året!

Du kanske också gillar…