Rabarberglass med pajsmulor

Hmmm… glass eller paj till efterrätt? Varför inte bägge? En söt och syrlig glass med krossat pajskal till. 1 dl söt rabarberkräm Pajsmulor Ställ ungen på 225 grader 75 g smör 1 dl socker 1,5 dl mjöl Blanda alla ingredienserna i en kastrull och värm dem under omrörning tills det blivit en deg. Smula degen på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ugnen tills …

Plommon- och rabarberkompott

En syrlig kompott som passar perfekt att ha i tårta tillsammans med vaniljkräm. Eller äta den som den är tillsammans men lite grädde eller glass och smulade mandelkakor på.