”Jakten på stora hål” Jag tror de flesta av oss som bakar mycket bröd har varit där någon gång. Kampen och trixen för att få till stora hål i bröden. Några faktorer som jag tycker hjälper till är, att ha mycket vatten i degen, bearbeta degen väl, gärna i maskin ca 10 minuter och använd …
Detta bröd bakade jag första gången till valvakan, riksdagsvalet. Jag förstår att det låter tråkigt men jag tycker att valvakan är mer spännande än melodifestivalen. Jag och min man sitter uppe och äter lite gott, tar ett glas vin och diskuterar utfallet. Då behöver vi ett gott bröd såklart.
Smaskiga kakor!! This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.