Pepparkakstårta med knäckfluff och mandariner
Första Advent och mormor vill att jag ska göra en gräddtårta till fikat. Gräddtårta plus jul, vad gör jag då? En pepparkakstårta såklart! Och alla i familjen kan vara med och göra sina egna små hus.
Extra smakrik knäck
Knäck är för mig det mest juliga julgodiset! Jag brukar hoppa över mandeln så kan även de som är allergiska få smaska på dessa små godisar. Bra att tänka på innan du börjar: Vilken konsistens vill du ha på din knäck? I receptet finns de temperaturer du behöver känna till. Se till att inga barn är med bland kokande knäck, det blir jättehett! Jag tycker …