Julbrödens julbröd kommer här! Mäktigt stort med smak och doft av julens kryddor.
Extra smakrik knäck
Knäck är för mig det mest juliga julgodiset! Jag brukar hoppa över mandeln så kan även de som är allergiska få smaska på dessa små godisar. Bra att tänka på innan du börjar: Vilken konsistens vill du ha på din knäck? I receptet finns de temperaturer du behöver känna till. Se till att inga barn är med bland kokande knäck, det blir jättehett! Jag tycker …
Kanelkakor
God mördegskaka som passar extra bra i jultid med härlig smak av kanel. Också jättegoda att smula sönder och strö över filen till en lyxig helgfrukost.
Saffransskorpor
Lika gott som saffransbullar är saffransskorpor. Super enkelt att göra, jag brukar använda överblivna bullar som legat framme vid någon fika och blivit lite torra och tråkiga. Bra att tänka på innan du börjar. Jag har gjort dessa skorpor på saffransbullar med fyllning men jag kan tänka mig att det fungerar bra med vanliga lussekatter också. Recept Några saffransbullar’ Gör såhär Skiva saffransbullarna med …
Mjuk pepparkaka
Mjuk, saftig och julig pepparkaka. God till både julmust och glögg. Jag har även använt den som tårtbotten i jultårta,
Linfrölimpa
Smakrik, lite nötig är detta underbara surdegsbröd. Linfrön innehåller mycket kostfiber, proteiner och Omega 3 och hjälper kroppen att bygga upp celler, ta hand om magen, sänka blodtrycket och t.o.m lindra depressioner. *Vilket hälsofrö!
Grovt surdegsbröd med oregano
Ett gott surdegsbröd på råg som passar perfekt till en italiensk buffé. Brödet har en tydlig smak av oregano och är även gott till varma mackor då det får en liten pizzakänsla.
Frukostbröd att rosta
Till alla er föräldrar som också har svårt att få era barn att gilla nyttiga bröd! Detta är ett ljust men ändå nyttigt bröd som du kan få dina barn att älska. Min dotters favoritbröd och det passar utmärkt att rosta. Men nybakat på morgonen så äter jag själv det helst innan det nått brödrosten. Bra att tänka på innan du börjar: Det är viktigt …
Lussekatter
Lussebak är årets obligatoriska bak! Det MÅSTE finns lussekatter i frysen under hela december om det ska bli någon julstämning. Jag har på något konstigt vis fått för mig att lussekatter inte är så onyttiga och jag kan äta dessa utan något som helst dåligt samvete ända fram till jul. Rätt skönt faktiskt. Bra att veta innan: Har du bra framförhållning med lussebaket så lägg …
Julbullar med mandel och pepparkaksfyllning
När du står med lussebaket så passa på att göra dessa ljuvliga bullar med härligt julig pepparkakssmak! Fint gula blir dem om du tillsätter saffran i degen men för smakens skull räcker det med de härligt smakrika kryddorna som är i fyllningen.