Vi älskar nybakat surdegsbröd hemma hos oss men ibland byter vi ut frukostbrödet och äter müsli med yoghurt från Abbes mejeri.
4 dl havregryn
1 dl solrosfrön
1dl linfrö
1dl sesamfrö
1dl pumpafrö
1 dl kokosflingor
1dl russin
0,5 dl rapsolja
0,5 dl honung
0,5 dl vatten
1 krm salt
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda havregryn, solrosfrön, linfröäm och sesamfrön i en skål.
Värm honungen i en skål, tillsätt olja och vatten och blanda ner i fröblandningen.
Häll på en plåt med bakplåtspapper och sätt in i ugnen.
Rör med jämna mellanrum tills müslin blivit gyllenbrun.
Ta ut ur ugnen och tillsätt kokosflingor och russin.
Häll över i en fin burk.
