Chokladpudding

Här är en dessert som för tankarna till barndomen och de flesta barn älskar chokladpudding. Men det är väldigt gott för oss vuxna med…

Halloween-bröd

Det är slutet på oktober månad. Alla hemskheter som nu förtiden följer med denna tid gör att det inte är min favorithögtid. Men en lagom halloween-inspirerad, oläskig puma finns det alltid plats med på matbordet hos oss i dessa hösttider.

Frukostfrallor – surdeg

Frallor, det är vårt vardagsbröd. Snabbt och enkelt, degen vilar i kylen under natten. Ugnen har vi timer på så det är bara att hoppa upp ur sängen, skära degen i lagom stora frallor och skjutsa in i ugnen!

SMÖR

Jag älskar surdegsbröd och något som gör hela upplevelsen av en god, nybakad skivad bröd ännu bättre är ett riktigt gott syrat smör. Gärna med tydlig sälta.

Äppelsockerkaka

Nu när hösten är här och alla äpplen är inplockade för lagring, torkning och bakning passar det utmärkt att bara farmors sockerkaka och fyll med äpple och kanel.

Björnbärspaj

Vi har massbjörnbär på tomten nu och det görs MINST en björnbärspaj i veckan. Snart är äpplena mogna….