Lisas smaskiga bak

Välkommnen, här hittar du massor av smaskiga recept!

Månad

februari 2019

Surdegsbaguetter

Nybakade baguetter med segt, håligt, smakrikt inkråm och frasig yta, en tidig lördagsmorgon tillsammans med ett nykokt kaffe. Ja, det är riktigt svårslaget!

Mirror Glaze-tårta

      Till min födelsedag bakade jag denna tårta. En av mina allra mest lyckade tårtor. Men vad hände? Vi blev sjuka, inställt kalas! Desto mer tårta till oss…..

Alla Hjärtans dag-hjärtan

Har du tänkt länge på att du ska ge någon en väldigt fin och speciell gåva på alla hjärtans dag? Sedan helt plötsligt är dagen här och du har helt glömt bort? Gör då en god och kärleksfull kaka till… Fortsätt läsa →

Surdegsbröd – enkelt grundrecept med bilder

Jag får ofta frågan hur man gör ett ”enkelt” surdegsbröd. Här har jag steg för steg beskrivit hur jag gör när jag bakar ett bröd på surdeg. Jag tycker om att baka med en hög vätskemängd i brödet men det… Fortsätt läsa →

Surdegsbröd – enkelt grundrecept

Jag får ofta frågan hur man gör ett ”enkelt” surdegsbröd. Här har jag steg för steg beskrivit hur jag gör när jag bakar ett bröd på surdeg. Jag tycker om att baka med en hög vätskemängd i brödet men det… Fortsätt läsa →

Surdegspizza – grundrecept

    Pizza! Både något av det godaste och vidrigaste jag vet! Flottiga, sega pizzor med dåliga råvaror från någon sunkig pizzeria, det är jag gärna utan. Men en hemmalagad surdegspizza med frasig botten, mild mozzarella och färsk oregano. Gärna… Fortsätt läsa →

Semmelpops

Ett roligt och annorlunda sätt att presentera den klassiska semlan. Kanske på ett barnkalas? Eller varför inte på syjuntan?

Kanelbulleskorpor

När kanelbullarna legat framme några dagar så är de inte roliga att äta. Gör då dessa goda supergoda kanelbulleskorpor!

Surdegsbröd med hemmamalt vete

Chokladbräck

Mördegskakor är så fantastiska! Spröda, söta och passar utmärkt till ett gott Kokkaffe Det går även bra att frysa dem så det alltid finns i frysen när lusten för en fikastund faller på. Tinar på ett ögonblick!

© 2019 Lisas smaskiga bak — Drivs med WordPress

Tema av Anders NorenUpp ↑