Godis

Apelsintryffel

Vill du imponera med hemmagjort julgodis men har inte ork att koka knäck och rulla polkagrisstänger? Enklaste julgodisreceptet får du här och smaken kan du variera i det oändliga.

Bra att tänka på innan du börjar: I detta recept smaksätter jag med apelsin men det går bra att välja vilken smak som helst, mint, likör, nötter, pepparkakskryddor eller lakrits. Rulla sedan i kakao, florsocker eller mandel.

Recept:

250 g god choklad

50 g smör

2 dl grädde

1 ekologisk apelsin

Kakao

Bryt chokladen i små bitar och lägg i en skål. Sjud grädden och smöret men det ska inte koka och slå över chokladen. Rör ner rivet skal från en apelsin.

Låt tryffeln svalna tills du kan rulla bollar av den.

Rulla den i kakao.

Testa fler smaker och gör en hel ask för att ge bort i julklapp

Du kanske också gillar…

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *